和泉市 エデン デイサービス ブログ

デイサービスの日々の様子を紹介します

土用丑の日のメニューは、これですね!

エデンデイサービスです!

暑い暑い毎日が続いています。

熱中症に気をつけてお過ごしくださいね。

 

7月25日(火)は土用丑の日でした。

お昼ご飯は、やっぱりこれでしょう!

 

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うなぎの蒲焼きです!ご飯の上にうなぎを乗せ、どんぶりでいただきました!

柔らかくて、とっても美味しかったとの感想を聞かせてもらいましたよ。

しっかり栄養と水分を摂って、暑い夏を乗り切りましょうね!

 

☆ここで、「土用丑の日」の由来を紹介します。

 

江戸時代、うなぎ屋がうなぎが売れないで困っていることを、平賀源内に相談しました。この時の、
「“本日丑の日”という張り紙を店に貼る」
という平賀源内の発案が功を奏し、うなぎ屋は大繁盛になったのです。

ちなみに、これがヒットした背景に、当時は、
「丑の日にちなんで、“う”から始まる食べ物を食べると夏負けしない」
という風習があったそうです。

これを他のうなぎ屋もこぞって真似するようになり、
次第に「土用丑の日はうなぎの日」という風習が定着したとされています。